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Apr
10

Dietmar Müller-Elmau erhält Brillat Savarin-Plakette

Dietmar Müller-Elmau wird von der FBMA-Stiftung mit einer der bedeutendsten Auszeichnungen des Gastgewerbes für seine Verdienste um Gastlichkeit und Tafelkultur geehrt. FBMA-Stiftung zeichnet Dietmar Müller-Elmau mit der 62. Brillat Savarin-Plakette aus. (Bildquelle: FBMA-Stiftung) Dietmar Müller-Elmau ist der Preisträger der 62. Brillat Savarin-Plakette. Der Eigentümer und Betreiber von Schloss Elmau erhielt die traditionsreiche Plakette, die zu … Weiterlesen »

Okt
26

Dietmar Müller-Elmau wird Träger der 62. Brillat Savarin-Plakette

Hochrangige gastgewerbliche Auszeichnung für Dietmar Müller-Elmau, Eigentümer und Betreiber von Schloss Elmau. Als Cultural Hideaway hat Schloss Elmau Vorbildcharakter und war Austragungsort des G7 Gipfels 2015. FBMA-Stiftung wird 2017 Dietmar Müller-Elmau mit der 62. Brillat Savarin-Plakette ehren. (Bildquelle: Ulrike Myrzig) Seit 61 Jahren wird in ununterbrochener Folge die Brillat Savarin-Plakette, benannt nach dem Schriftsteller und … Weiterlesen »

Mai
19

Roland Mack mit der Brillat-Savarin-Plakette geehrt

Der Inhaber des Europa-Park in Rust erhält die höchste Auszeichnung im deutschen Gastgewerbe / Standing Ovations für den Pionier der Freizeitpark-Industrie bei der Gala-Nacht mit großem Show-Finale FBMA-Stiftung ehrte Roland Mack mit der 59. Brillat-Savarin-Plakette für Gastlichkeit und Tafelkultur. Roland Mack ist der Preisträger der 59. Brillat-Savarin-Plakette. Der Gründer und Inhaber des Europa-Park erhielt die … Weiterlesen »

Apr
08

Airline-Allianzen auf dem Prüfstand

Travel Industry Club und VDR bringen Geschäftsreiseplaner und Anbieter zusammen Gemeinsam geht es bekanntlich besser. Dieser Ansatz scheint auch in der Airline-Industrie Einzug zu nehmen. Immer mehr Fluggesellschaften haben erkannt, dass sie durch Allianzen Kosten reduzieren, ihre Netze ausdehnen und ihren Service verbessern können. Doch was sagen die Kritiker zu dieser internationalen Machtkonzentration? Wird dem … Weiterlesen »