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Kostenlose Pressemitteilungen zu Vereine und Verband

Nov
24

SIEGFRIED MEISTER wird Träger der 60. Brillat-Savarin-Plakette

Die als höchste Auszeichnung im bundesdeutschen Gastgewerbe geltende Brillat-Savarin-Plakette wird im nächsten Jahr an Siegfried Meister, Gründer und Aufsichtsratsvorsitzender der Rational AG Landsberg, verliehen. Siegfried Meister (Rational AG Landsberg) wird von der FBMA-Stiftung ausgezeichnet. Die Verleihung durch die gemeinnützige FBMA-Stiftung, in deren Obhut sich die Brillat-Savarin-Plakette seit 2007 befindet, wird am 30. Mai 2015 im … Weiterlesen »

Mai
19

Roland Mack mit der Brillat-Savarin-Plakette geehrt

Der Inhaber des Europa-Park in Rust erhält die höchste Auszeichnung im deutschen Gastgewerbe / Standing Ovations für den Pionier der Freizeitpark-Industrie bei der Gala-Nacht mit großem Show-Finale FBMA-Stiftung ehrte Roland Mack mit der 59. Brillat-Savarin-Plakette für Gastlichkeit und Tafelkultur. Roland Mack ist der Preisträger der 59. Brillat-Savarin-Plakette. Der Gründer und Inhaber des Europa-Park erhielt die … Weiterlesen »

Apr
25

40 Jahre FBMA

Der gastgewerbliche Fachverband lädt zur Jubiläumsveranstaltung in den Europa-Park ein; Jahreshauptversammlung mit Zukunftsvision, Wahlen und der Verleihung der 59. Brillat-Savarin-Plakette an Roland Mack; Die Jahreshauptversammlung der Food & Beverage Management Association vom 16. bis 18. Mai 2014 im Europa-Park Rust steht im Jubiläumsjahr ganz im Zeichen der Weichenstellung auf die Zukunft. Nachwuchsförderung und Ausbau der … Weiterlesen »

Apr
25

Silbermedaille für FBMA-Team Germany

Silber für Spitzenleistung in Singapur: Das FBMA-Team Germany überzeugte beim Gastronomiewettbewerb. Mit einer Silbermedaille kehrte das FBMA-Team Germany von Singapur nach Deutschland zurück. Beim internationalen Gastronomiewettbewerb “FHA Culinary Challenge” vom 8. bis 11.April 2014 hat sich das FBMA-Team bravourös gegen die Mitbewerber behauptet. Den Sieg holte sich das Tam Shui Vocational High School aus Taiwan. … Weiterlesen »

Nov
20

Gastgewerblicher Fachverband veranstaltet F&B Camp

Sessions zu Branding, Erfolgsfaktor Mensch, Kochen in einer Küche ohne Köche, interne Kommunikation, online Marketing lieferten wertvolle Denkanstöße; Schwerpunktthema Nachhaltigkeit in der Gastronomie vorgestellt vom Verein “United Against Waste” Die Ergebnisse des F&B Camps präsentierte FBMA-Regionaldirektor Josef Schulte. Als gelungene Premiere bezeichnete FBMA-Präsident Udo Finkenwirth das erste F&B Camp des gastgewerblichen Fachverbandes im Rahmen der … Weiterlesen »

Jul
10

Silber für Restaurantfachmann Tobias Becher bei der Berufe-WM

Internationale Leistungsschau WorldSkills Leipzig 2013 zeigt eindrucksvoll hohes Niveau der jungen Fachkräfte aus aller Welt; Gastgewerblicher Fachverband FBMA als Ausrichter der Wettbewerbe Kochen und Restaurantservice bot Plattform für Spitzenleistung; Koch Ole Kurth wurde mit der Exzellenzmedaille und Restaurantfachmann Tobias Becher mit der Silbermedaille ausgezeichnet; Mit Spitzenleistung zur Silbermedaille: Tobias Becher bei WorldSkills Leipzig 2013. Mit … Weiterlesen »

Jul
05

Wolfgang Schmitz spricht für Brillat-Savarin-Kuratorium

Wolfgang Schmitz neuer Sprecher des Brillat-Savarin-Kuratoriums der FBMA-Stiftung Die als höchste Auszeichnung im bundesdeutschen Gastgewerbe geltende “Brillat-Savarin-Plakette” wird künftig unter der Kuratoriumsleitung des Landsberger Verlegers und Gründers der Fachzeitschrift Tophotel, Wolfgang Schmitz (60), vergeben. Ihm selbst war diese wertvolle Plakette 2008 verliehen worden. Wie Michael Bläser, FBMA-Stiftungsratsvorsitzender mitteilt, hat das Brillat-Savarin-Kuratorium auf seiner jüngsten Sitzung … Weiterlesen »

Apr
25

Wiederwahl von Verbandspräsident Udo Finkenwirth

Mitglieder des gastgewerblichen Fachverbands Food and Beverage Management Association bestätigen Präsident Udo Finkenwirth einstimmig für weitere vier Jahre im Amt / Keynote Speaker Prof. Dr. Torsten Olderog über Wertschöpfung und Unternehmertum in Hotellerie und Gastronomie FBMA-Präsident Udo Finkenwirth mit dem Präsidium der internationalen Vereinigung IFBA. Die Food and Beverage Management Association präsentierte sich auf ihrer … Weiterlesen »

Feb
25

Gastgewerblicher Fachverband FBMA kürt Dream Team 2013

Siegerteam von der Hotelfachschule Hamburg überzeugt die Jury mit Teamspirit, Kompetenz und innovativen Ideen und wird im September 2013 zum internationalen Gastronomiewettbewerb Culinaire Malaysia nach Kuala Lumpur reisen FBMA Dream Team 2013: Rico Bannow, Lisa Korth und Marina Ganz von der Hotelfachschule Hamburg Mit eindrucksvollen Leistungen in Theorie und Praxis präsentierten sich vier Teams im … Weiterlesen »

Jun
22

Gastgewerblicher Fachverband mit neuer Regionaldirektion Nord

Ctefan Wohlfeil neuer Regionaldirektor Nord der Food + Beverage Management Association Mit Ctefan Wohlfeil als Regionaldirektor und Ruth Lohrenz als Stellvertreterin steht ein neues Team an der Spitze der Region Nord der Food + Beverage Management Association. Die Neuwahlen fanden im Rahmen des Regionalmeetings am 4. Juni 2012 in Hamburg statt. Ctefan Wohlfeil tritt die … Weiterlesen »

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